2008-07-13 日曜日のマーケティング活動と美容

_ 昼 : タクシーで青山大学方面へ。お店の前で待っていてくれたユリワタ夫妻と合流して「ア・テ・スエ」へ。予約しておいて正解で帰る頃には20席程の店内は満席になっていました。私はアミューズ+前菜+メイン+カフェ+デザート+小菓子のコースに冷製のハーフサイズのスープ。ワインはアルザスのリースリングをチョイス。ワインが結構安いなと思った。ボトルで4800円。

_ お料理は総じて文句なく、特に前菜のパテ、焼きたての二種類のパン、さつまいもの冷製スープなど美味しかったけれど、強いていえばメインが物足りない感じがしたかも。ちなみに牛ほほ肉のワイン煮込みでした。デザートはワゴンだと好きなだけ選べるとのこと(私はベリーのムースとプリンにした)。サーブしてくれた男性は非常に気配りがきいて気持ちの良い対応。デート用というよりは、友人との歓談とか家族で食べにきたりするのに良さそうだなと思いました。ワイン持込ができるのもいい!(持ち込んでパーティしているテーブルもありました)

_ その後代官山でブライスの聖地巡礼をし、閉店セールをしている食器屋さんで一輪挿しやらグラスやらを購入して夫妻と別れ一旦帰宅。その後再び代官山に戻って美容院へ。髪を黒く染めました(たぶん地の色より黒い)

_ プレッセで買出しして夕飯は簡単に。

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